№1 Винегрет классический
Свекла вареная
150 грамм
Морковь вареная
100 грамм
Картофель отварной
100 грамм
Огурец солёный или маринованный
50 грамм
Капуста квашеная без сахара
150 грамм
Зелёный горошек консервированный
50 грамм
Оливковое масло нерафинированное
30 грамм
Соль, перец по вкусу
Приготовление
1) Свеклу, морковь, картофель, огурцы нарежьте кубиками.2) Добавьте квашеную капусту, горошек, оливковое масло, соль. Аккуратно перемешайте.
На заметку:
* 30 грамм оливкового масла = 2 ст. ложки.
Выход готового блюда на одну порцию около 300 грамм.