Приготовление
1) Яйца взбейте вилкой с щепоткой соли и перца.2) Сковороду смажьте оливковым маслом (2 ч. ложки), разогрейте, влейте яичную смесь. Готовьте под крышкой 10-15 минут.
3) Пока готовится омлет, авокадо очистите, нарежьте слайсами.
4) На половину готового горячего омлета выложите творог, затем авокадо, накройте второй половиной.
5) Добавьте свежую зелень.